Да се храним заедно

Затова, когато видят вас, партньора ви или своите братя и сестри да хапват здравословно, може да се изкушат от храната и те самите. Най-хубавото от всичко е, че децата ще се уверят, че здравословните угощения могат също да бъдат приятни. Това ще помогне за установяване на навици за здравословно хранене, които ще продължат през целия им живот.

Кои домашни храни да споделя с бебето си?

Щом мъничето навърши шест месеца, то може да опита повечето здравословни, домашно приготвени ястия. Точно както възрастните, бебетата се нуждаят от храни от всички основни групи:

• изобилие от различни плодове и зеленчуци;
• нишестени храни (хляб, паста, ориз и картофи);
• източници на протеини (яйца, риба, месо и варива);
• млечни продукти (сирене, кашкавал и кисело мляко).

Гответе месото продължително, докато стане достатъчно меко, и старателно проверявайте рибата за кости. Колкото до млечните продукти, заложете на пълномаслените варианти, защото те съдържат повече от калориите и витамините, от които децата така се нуждаят.

Правила

Ако хлапето яде домашна храна, не добавяйте в нея сол или захар, когато готвите. Винаги можете да сложите подправките директно в чинията си. Избягвайте и мед, цели ядки и сурови морски дарове, които не са безопасни за бебетата.

Трябва ли да ги пасирам?

Ако тепърва започвате със захранването, можете да предложите на бебето си пюре. Вместо да приготвяте отделно ястие за него обаче, смачкайте домашната храна, докато добие подходяща текстура. Или пък точно обратното: ако искате да направите специално пюре за дребосъка, смело го включете в семейните рецепти. Например пюре от тиква се връзва страхотно с ориз и пилешко.

Когато сервирате меки храни, като добре сготвени плодове и зеленчуци, риба или пиле, предложете ги на детето си от самото начало. Много бебета обичат да се хранят с пръсти, а дъвченето спомага за развитието на мускулите, от които се нуждаят, за да се научат да говорят. Те нямат нужда от зъби, за да ядат меките храни – могат лесно да ги смачкат и с венците си.

В случай че сте започнали с пасирана храна, опитайте се да преминете към консистенция на бучки и грубо намачкана, веднага щом бебето ви прояви интерес.

Как да готвя здравословно за семейството си?

Предпочитате предимно готова храна? Сега е точният момент да научите основните неща за готвенето. Запомнете едно – домашната храна не трябва да се приготвя сложно. Питайте семейството и приятелите си за съвети, погледнете нашите рецепти за бебешка храна и тези за възрастни, или поговорете с другите родители, за да почерпите идеи.

Разбира се, когато сте работещ родител, е доста трудно да готвите всеки ден. Затова опитайте да приготвите няколко ястия и да ги замразите, когато имате повече време, като уикендите например. Така след уморителен ден, просто размразете, затоплете и сервирайте храната.

Нужно ли е да споделям всяко хранене с бебчо?

Опитайте се да го правите възможно най-често. Чудесно е, ако закусвате заедно всеки ден. Децата и възрастните, които редовно се хранят сутрин, имат по-здравословни хранителни режими и рядко са с наднормено тегло.

Как да се възползвам максимално от изживяването с него?

• Направете времето на масата колкото е възможно по-спокойно, но не се напрягайте, ако понякога нещата са по-скоро забързани. Нашият съвет е да ограничите разсейването до минимум, за да успеете да се насладите на компанията си. Затова изключете телевизора, таблета или радиото и не носете телефона си на масата. Ако не можете да си позволите да се наслаждавате на храненето по този начин всеки ден, го направете поне един или два пъти седмично.
• Погрижете се на масата винаги да има нещо, което детето ви яде на всяко хранене, като парчета хляб например, за да сте сигурни, че то няма да пропусне храненето напълно (в случай че не хареса предложеното).
• Приготвяйте за бебето малки порции и се старайте да следвате неговото темпо на хранене.
• Ако детето не иска да яде определена храна, не го принуждавайте, подкупвайте, или притискайте да го направи. Ако спре да яде, избута храната, или просто извърне глава от лъжицата, приключете с яденето.
• Не се разколебавайте да предлагате нова храна, когато то прави странни изражения. Това не значи непременно, че не харесва храната. Може просто да е изненадано от непознатия вкус.
• Храненето на дете може да бъде истинска бъркотия, но не се старайте всичко да остане чисто. Запасете се с много салфетки, постелете вестници или найлон на земята под столчето за хранене и оставете малчугана да изследва различните вкусове.

Може да отнеме известно време сладурът да се научи да харесва новата храна. Бъдете търпеливи, но и упорити! Ако вие също не одобрявате определено ястие, погледнете на това като възможност да се научите да го консумирате. Когато предлагате нова храна на бебето си, опитайте я сами. Никога не знаете, след няколко опита може и да я харесате…

Автор: Силвия Костова