Шоколадово-ментов крем
Празнични вълшебства
150 г полусладък готварски шоколад, 55 % какао
150 мл кондензирано мляко
ментови коледни бонбони
Шоколадът се нарязва на дребно и се стопява на водна баня при слабо къкреща, не вряща вода. Добавя се леко затопленото кондензирано мляко. Сместа се разбърква добре с дървена лъжица или шпатула. Разпределя се в десертни чаши и се оставя да стегне леко. Поръсва се с натрошени ментови бонбони в бяло и червено. Охлажда се в хладилника.
Автор и фотограф: Димитрина Бунова